Stories
-
![رياضة]()
رياضة
RT STORIES
كريم بنزيما يوجه رسالة إلى الشعب الجزائري
![كريم بنزيما يوجه رسالة إلى الشعب الجزائري]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الخلود يفجر مفاجأة من العيار الثقيل في الدوري السعودي
![الخلود يفجر مفاجأة من العيار الثقيل في الدوري السعودي]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عمر نورمحمدوف يتعرض لهزيمة ساحقة (فيديو)
![عمر نورمحمدوف يتعرض لهزيمة ساحقة (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المقاتل بلال حسن يسقط روخاس بالضربة القاضية (فيديو)
![المقاتل بلال حسن يسقط روخاس بالضربة القاضية (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أسوأ صفقة بتاريخ النادي.. جماهير ليفربول تشن هجوما حادا على أحد لاعبي الفريق
![أسوأ صفقة بتاريخ النادي.. جماهير ليفربول تشن هجوما حادا على أحد لاعبي الفريق]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المصري مصطفى محمد ينتقل إلى الدوري التركي.. الكشف عن تفاصيل الصفقة
![المصري مصطفى محمد ينتقل إلى الدوري التركي.. الكشف عن تفاصيل الصفقة]()
#اسأل_أكثر #Question_More![رياضة]()
رياضة
طبيبة تؤكد على ضرورة غسل الموز قبل تناوله
تؤكد الدكتورة أولغا تشيستيك، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي على أهمية وضرورة غسل الموز قبل تقشيره لتناوله.
لماذا يجب غسل الموز قبل تناوله؟
ووفقا لها، لضمان وصول الموز إلى المتاجر كاملا وأخضر اللون، يعالج بمبيدات الفطريات والحشرات- مواد كيميائية تستخدم لمكافحة الفطريات والحشرات. وتبقى بعض هذه المواد على سطح قشرة الموز.
وتقول محذرة: "تستقر بكتيريا الإشريكية القولونية والسالمونيلا والليستيريا، وأحيانا بيوض الطفيليات، على قشور الموز. وعندما يمسك الشخص الموزة ويبدأ بتقشيرها، تنتقل كل هذه الملوثات إلى أصابعه والسكين ولب الموز. ومنها تدخل هذه الكائنات الدقيقة إلى الفم بسهولة".
وتشير، إلى أن البالغين ذوي المناعة السليمة لا يعانون عادة من أي آثار جانبية لتناول الموز الملوث، لكن الأطفال والنساء الحوامل وكبار السن قد يصابون بالتهاب المعدة والأمعاء الحاد.
وتوصي الطبيبة بضرورة غسل الموز قبل تقشيره وتناوله. لأن تناول الموز المتسخ قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض وتسممات منقولة بالغذاء، التي تتميز بالغثيان والقيء والإسهال وتقلصات البطن والحمى. وقد يصاب الأطفال وكبار السن بالجفاف بسرعة. لذلك تنصح بغسل الموز بالماء البارد الجاري لمدة 20-30 ثانية. وإذا لزم الأمر، يفرك قشر الموز بفرشاة ناعمة أو إسفنجة، خاصة حول الساق والبقع الداكنة. ولكن يجب تجنب استخدام الصابون، لأنه قد يترك بقايا داخل مسام القشرة.
المصدر: lenta.ru
إقرأ المزيد
تفش بكتيري غامض يثير مخاوف صحية في الولايات المتحدة
يحقق مسؤولون في تفش لبكتيريا مسببة للأمراض المنقولة بالغذاء، بعد تسجيل 16 إصابة بالسالمونيلا من سلالة Typhimurium في الولايات المتحدة، دون التوصل حتى الآن إلى مصدر العدوى.
اللحوم تزيد فرص بلوغ النساء 100 عام.. ولكن بشرط واحد
كشفت دراسة صينية جديدة أن النساء اللواتي تجاوزن الثمانين من العمر ويتناولن اللحوم يوميا كن أكثر قدرة على بلوغ سن المئة مقارنة بالنباتيات، ولكن بشرط أن يكن نحيفات.
من عليه تجنب تناول الموز؟
أفاد الدكتور أندريه تياجيلنيكوف، كبير أخصائيي الرعاية الصحية الأولية للبالغين في إدارة الصحة بموسكو، أنه لا ينصح مرضى الكلى ومرضى السكري ومرضى القولون العصبي.
غلاف طبيعي يحافظ على نضارة الموز لفترات طويلة
كشف بحث أجراه علماء من جامعة السلطان قابوس العمانية عن طريقة سهلة لحفظ الموز نضرا لفترات طويلة، باستخدام مواد طبيعية وغير مضرة بالصحة.
بين الطاقة والألياف.. كيفية اختيار الموز حسب حاجتك الغذائية
يختلف الموز في محتواه من السكر والنشا والفيتامينات بحسب مرحلة نضجه، لذلك من المهم اختيار النوع المناسب حسب الاحتياجات الشخصية.
حقائق عن فوائد الموز
كشفت الدكتورة يكاتيرينا بارانوفا الفوائد العديدة للموز بالنسبة لصحة الإنسان
كشف سر البقع البنية على قشر الموز!
يتجنب الكثير منا تناول الموز عندما يبدأ في تكوين بقع بنية صغيرة، ما يؤدي إلى إهدار الطعام المكلف.
مواد غذائية لا ينصح بتناولها مع الموز
يحتوي الموز على العديد من العناصر المعدنية الدقيقة المفيدة، إضافة إلى قيمته الغذائية العالية. ولكن الجمع بين الموز وبعض المواد الأخرى قد يلحق أضرارا بالجسم.
التعليقات