اللحوم تزيد فرص بلوغ النساء 100 عام.. ولكن بشرط واحد
كشفت دراسة صينية جديدة أن النساء اللواتي تجاوزن الثمانين من العمر ويتناولن اللحوم يوميا كن أكثر قدرة على بلوغ سن المئة مقارنة بالنباتيات، ولكن بشرط أن يكن نحيفات.
ولم يظهر هذا الفارق لدى النساء ذوات الوزن الطبيعي أو الزائد، كما لم يرصد ارتباط ذو دلالة بين طول العمر والنظام النباتي لدى الرجال.

أطعمة يجب تجنبها أثناء انقطاع الطمث.. وخبيرة تكشف البدائل
وأجريت الدراسة التي تعد واحدة من أكبر الدراسات على كبار السن في العالم، وشملت أكثر من 5000 شخص تبلغ أعمارهم 80 عاما فأكثر، حيث قارن الباحثون من جامعة فودان والمركز الصيني لمكافحة الأمراض وجامعة شانغهاي جياو تونغ بين 1459 شخصا معمرا (تجاوزوا 100 عام) و3744 شخصا في الثمانينيات والتسعينيات من العمر.
وبتحليل النتائج، وجد الفريق أن مؤشر كتلة الجسم يفسر جزئيا هذه العلاقة، مشيرين إلى ما يعرف بـ"مفارقة السمنة" حيث يبدو أن زيادة وزن الجسم ترتبط بنتائج صحية أفضل لدى كبار السن، وهو عكس ما يلاحظ في الفئات العمرية الأصغر.

كيف يغير الصيام لأكثر من 3 أيام جسم الإنسان؟
وتوصل الباحثون إلى أن الاستهلاك اليومي للحوم ارتبط بارتفاع احتمالية الوصول إلى سن الـ100 بنسبة 44% مقارنة بالنظام النباتي، ولكن فقط ضمن مجموعة نقص الوزن.
ومن المهم ملاحظة أن الدراسة تظهر ارتباطا إحصائيا وليس علاقة سببية حتمية، كما أنها لم ترصد كيف تتغير العادات الغذائية بمرور الوقت، واكتفت بما تناوله المشاركون في سنواتهم الأخيرة.
وبالإضافة إلى ذلك، تبين أن النباتيين الذين تناولوا السمك أو الألبان أو البيض كانت فرصهم في بلوغ المائة عام مماثلة لآكلي اللحوم، ما يشير إلى أن الحصول على سعرات حرارية وبروتينات كافية قد يكون العامل الأهم.
وفي سياق متصل، تشير أبحاث سابقة إلى أن خيارات نمط الحياة، بما في ذلك النظام الغذائي والنوم والنشاط البدني، تفسر نحو 70 % من الوصول إلى سن التسعين.

بديل طبيعي للسكر قد يساهم في إبطاء الشيخوخة
كما يذكر أن الأنظمة الغذائية النباتية وقليلة اللحوم ترتبط عموما بانخفاض مخاطر أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني والسمنة، بينما ترتبط اللحوم المصنعة والحمراء بنتائج صحية أسوأ عند تناولها بكثرة، ولهذا يوصى بتناولها باعتدال.
ويخلص فريق الباحثين إلى أن "التوازن بين الأغذية الحيوانية والنباتية ضروري لطول العمر الصحي"، مؤكدين الحاجة إلى مزيد من الدراسات التي تركز على كبار السن في الأعمار المتقدمة لوضع إرشادات غذائية مناسبة.
المصدر: ساينس ألرت
إقرأ المزيد
مشروب رخيص قد يكون مفتاح مكافحة فقر الدم لدى النساء
كشفت مراجعة علمية أن تناول عصير الجوافة بانتظام قد يكون طريقة بسيطة وغير مكلفة للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بفقر الدم، خاصة بين النساء والمراهقات في الدول منخفضة ومتوسطة الدخل.
الطحينية.. كنز غذائي مليء بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية
تعرف الطحينية على نطاق واسع بأنها مكون أساسي في المطبخ الشرقي، وتدخل في تحضير العديد من الأطباق والمقبلات الشهيرة مثل الحمص ومتبل الباذنجان، بالإضافة إلى صناعة بعض الحلويات.
الماء ليس الخيار الأفضل دائما.. خبيرة توصي بمشروب غير متوقع لمجابهة الطقس الحار
مع ارتفاع درجات الحرارة في العديد من المناطق حول العالم، تتصدر نصائح شرب الماء الواجهة لتجنب الجفاف. لكن طبيبة متخصصة تقدم نصيحة مختلفة تماما.
عامل مهم خلال الحمل قد يُحدث فرقا في صحة المواليد
تكشف دراسة حديثة أن تحسين تغذية المرأة أثناء الحمل يمكن أن يحدث فرقا واضحا في صحة المواليد، خاصة في المناطق التي تعاني من ضعف الأمن الغذائي.
كنز موجود في مطبخك قد يحارب مشكلات ضغط الدم
أظهرت دراسة نشرتها مجلة "Food & Function" أن الفلفل الحار والمنتجات المشتقة منه قد تساهم في خفض ضغط الدم ومعدل نبض القلب.
طبيبة تؤكد على ضرورة غسل الموز قبل تناوله
تؤكد الدكتورة أولغا تشيستيك، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي على أهمية وضرورة غسل الموز قبل تقشيره لتناوله.
التعليقات